Naudan sisäfileet vieläkin mureammaksi

Osumat: 1241

Vinkki eräältä matkalta, jossa saimme herkulliset grillatut naudan sisäfileet....

 

 

  • ennen grillausta, laita sisäfileet muhimaan veteen, jossa merisuolaa puoleksi tunniksi

 

Suhde noin litra vettä ja 0,1 dl merisuolaa...