Juustot:
- cheddar, gran padano, mozzarella
Täytteet:
- paprikaa, sipulia, sieniä, chiliä
Mausteena pizza-maustetta.
Lisäksi:
- oliiviöljyä ja tomaattipyretttä
Pizza-pohja:
1 dl lämmitettyä vettä
1 rkl oliiviöljyä
3 dl vehnäjauhoa
Kuivahiivaa, puolikas pussi
Tee taikina ja anna nousta noin puoli tuntia.
Levitä taikina leivinpaperille ja voitele tomaattipyreellä. Lisää juustot ja mausta.
Käytä sipulit, paprikat ja sienet grillillä hetken aikaa ja lisää pizzataikinan päälle.
Sirottele oliiviöljyä päälle.
Grillaa pizzaa noin 10 minuuttia.