Muromassa (pohja)
120 g voi
90 g sokeri
50 g kananmuna
220 g vehnäjauho

2,5 dl käden lämpöistä maitoa
1 ps kuivahiivaa
1 tl suolaa
1 dl sokeria
1-2 tl kardemummaa
1 kananmuna

5 dl piimää
2 dl siirappia
5 dl ruisjauhoja
5 dl vehnäjauhoja

3 dl kermaa

6,5 dl venhäjauhoja

1 tl leivinjauhoa

400 g voita

3 dl kermaa

3 dl siirappia

4 dl sokeria

3 tl kanelia

5 dl kädenlämpöistä vettä

5 dl venhäjauhoa

6,5 dl ohrajauhoa

Murotaikina:

150g voita

0,5 dl sokeria

1 kananmuna

- 0,5 l vettä (käden lämpoistä)

- 0,5 dl oliiviöljyä

- 1 dl kauralese

- 0,5 dl ohrajauhoja

2 dl sokeria

3,5 dl vehnajauhoa

2 tl leivinjauhetta

1 dl maitoa

3 kananmunaa
2,5 dl sokeria
1 tl  vaniljasokeria
100 g voita
1 dl maitoa
3,5 dl vehnajauhoa
2 tl leivinjauhetta
200 g vadelmia + mustikoita