Leivonnaiset

Mansikkapiiras

Käyttäjän arvio: 5 / 5

HyväHyväHyväHyväHyvä
 

 

Murotaikina:

150g voita

0,5 dl sokeria

1 kananmuna

2 dl vehnäjauhoa

1 dl ohrajauhoa

1 tl leivinjauhetta

Mansikkasosetta

Perunajauhoa

Pehmennä voi mikrossa tai huoneenlämmössä. Vaahdota voi ja sokeri, lisää sitten kananmuna joukkoon.

Sekoita jauhot keskenään ja lisää leivinjauhe.

Sekoita jauhot voi-kananmuna-sokeri seokseen.

Levitä taikana vuokaan.

Uunissa 200 C, 30 min.

 

Ainekset sekoitetaan erikseen:

Taikina vuokaan ja perunajauhoa ennen mansikkasosetta. Perunajauho imee nestettä.

Valmiina uuniin:

Valmista: