Leivonnaiset

Joulutortut

Käyttäjän arvio: 5 / 5

HyväHyväHyväHyväHyvä
 

7 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhoja

3 dl kermaa

350g voita

Sekoita ensin leivinjauhe vehnäjauhoihin. Lisää kerma ja sekoita. Lisää lopuksi  huoneenlämpöinen voi. Laita jääkaappiin hetkeksi ennen leipomista.

Käytä reilusti jauhoja, kun kaulit. Älä kauli taikinaa liian ohueksi. Ei nouse uunissa, jos on liian ohueaksi kaulittu.

Voitele kananmunalla ennen uuniin laittoa.

Uunissa 200 C, 10-12 min