Sitruunan mehu

Laita sienen sisälle fetajuusto paloja.

Rullaa ympärille ilmakuivattua kinkkua ja grilliin !

Halkaise tomaatit kahtia.

Maustamiseen pizzamaustetta, suolaa ja mustapippuria.

Ripottele tomaattien päälle parmasen-lastuja.

Grillauksen jälkeen koristele balsamicolla.

Raasta kalan päälle sitruunan kuorta.

Purista sitruunan mehu kalan päälle.

Mausteeksi tilliä, mustapippuria ja suolaa.

Kalan päälle:

Perunajauho

Konjakkisinappi

Kananmunan keltuainen

Worchestershire kastike, 0,5 dl

Oliiviöljy, 1 rkl

Dijon sinappi, 1 rkl

Ketsuppi, 1 rkl

Sipuli, 1 kpl

Valkosipulin kynsiä

Cayenne-pippuri

Pohja: 

• valmis pizzapohja kaupan pakkasaltaasta
• sivele pohja tomaattipure:lla

Vinkki eräältä matkalta, jossa saimme herkulliset grillatut naudan sisäfileet....

Ainekset:

• teriyaki - soijakastike
• oyster sauce

 Ainekset:

• valkoviinietikka
• oliiviöljy
• hunaja
• ketsuppi
• pizzamauste
• sitruunapippuri
• tilli